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第142章 硬仗[1/2页]

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    “王君廓进?乘?橇恕!

    李世民夹了一块鱼片,呼噜噜的吃着,不住点头。练武人本来就胃口好,他还是征战多年,行军打仗各样各样的东西吃的也多,口味比较重。水煮鱼片的麻辣味道,非常合他口味。

    这水煮鱼张超选的是刚从河里网上来的新鲜生猛活黑鱼,肉质极鲜,张超的刀工也还不错,片的是蝴蝶鱼片。

    麻上头,辣过瘾,吃了一回绝对想第二回。

    李世民一筷又一筷,虽然又麻又辣,可他就喜欢这个味。大冬天的,吃上麻辣滚烫的水煮鱼,那真是绝美享受啊。

    张超只能在一边干坐着,那鱼李世民独霸了。

    “你这做鱼的手法不错,烹调出来的肉质一点也没有变韧,口感滑嫩,油而不腻,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。尤其是这满目红通通的辣汤,既红亮又养眼,辣而不燥,麻而不甘,堪称一绝啊,能与唐僧肉、东坡肘并比肩了。”

    李世民对着张超竖起了大拇指。

    张超心道,这是自然。鱼没有腥味,是因为他用料酒和姜丝、红盐腌过。鱼片不韧,那是因为这鱼是片的蝴蝶薄片。而鱼片口感滑嫩,是因为他用鸡蛋清和淀粉加工过。

    再加上他用茱萸、花椒等等特制的水煮鱼底料,配上茱萸加工的辣油,这菜自然就是好看又好吃。

    再把新鲜发好的黄豆芽快炒断生,放在盆底,岂能不美味。

    想当初,张超第一次吃到这道菜就迷上了,后来吃过许多川菜和重庆馆子,吃的多了,张超便也自己琢磨研究,最终也成功的把这道菜添上了自己的烹饪食谱上,虽然说还不如那些大馆子做的好吃,但也绝对是难得的手艺。

    李世民哪吃过这么味觉爆炸的菜,特别是这麻辣,更是让人欲罢难休。

    “刘黑闼听到?持萦腥讼壮俏揖??挥屑钡奶?牛俊闭懦?柿思缚诳谒??运?笥闼?永疵皇裁吹挚沽Γ?上Я四翘趿浇锒嗟男孪屎谟惆

    “刘黑闼当然急,王君廓率轻骑刚入?乘?牵?鹾阢司蜕钡搅恕!崩钍烂裼痔袅艘豢曜拥亩寡浚?ス??蠓⑾忠惨馔獾暮贸裕?毕麓拥紫鲁?鹨患卸寡看罂诔粤似鹄础

    “我还以为这一大盆都是鱼片呢,原来下面都是豆芽啊。”

    张超呵呵的笑了起来,当年他第一次吃水煮鱼的时候也是这样想的呢。当时他还想,我靠,这么大一盘的鱼片,怎么吃的完啊,老板不亏本吗?

    然后等他发现在其实鱼片只有表面一层,下面全是豆芽、黄瓜的时候,没少震惊。等他后来,再在桂林游玩在那边的饭店吃饭,发现每样菜下面都总是垫子半碗的芋片后,他就波澜不惊了。

    做菜跟做生意一样,光会做菜还不行,还得会摆盘,就跟生意有了好产品还得会营销一个道理。

    “你猜猜刘黑闼怎么样了。”李世民把一粒花椒挑到一边,笑着问。

    张超想这还用问,看你都有闲心来我这里抢鱼吃了,那肯定是唐军打赢了还是大胜仗啊。

    “当然是殿下料敌如神,早庙算到刘黑闼会去争夺?乘?5钕略缇桶才藕昧宋乙甯傅攘?蛔芄苈示?衤穹?诎氲溃?峙纱缶?婧蟀??H羰鞘粝旅徊麓淼幕埃?鹾阢硕ㄊ前肼飞舷缺晃乙甯傅韧幌?菇兀?绷怂?桓龃胧植患埃?缓蟠缶?系剑?ё×鹾阢伺丫?徽罂彻锨胁耍??丫?钡穆浠?魉?

    这番恭维的话让李世民很是舒坦。

    “刘黑闼还是有些本事的,本王挖了那么大一个坑,布了那么大一张网,可还是让这家伙逃了。”

    “师立,你来给文远讲讲此战经过。”

    站在李世民身后的一员亲卫立即上前一步,前方战事已经结束,捷报也早传到了李世民这里。李世民正是听到了大捷的消息后,才想到了张超此前的进言献策,特意过来,却不料张超正在开小灶,便直接抢了这盆鱼。

    按刘师立所讲述的,当时战场上的情形还是比较激烈的。

    王君廓率一千五百轻骑疾驰抢先进入了?乘?牵??厍砦境俟У攘?芄茉蛄炝??锉??乘?峭猓?鹾阢说谋鼐??飞下穹?

    秦王府大将殷开山、刘弘基等则率两个军团战兵急速增援,李世绩率本部在侧翼包抄。

    一张大网扑向刘黑闼。

    刘黑闼让大将率部份兵马留守?持莩牵?缓笄鬃月柿炀?衽丫?弁?乘??胍?锰凭?从χ?岸峄卮酥卣颉

    结果夺城心切,拼命赶路还是迟了一步。

    就在离?乘?遣辉兜囊淮Φ胤剑??庥龅搅饲厍淼攘?芄苈柿斓牧?Ь?瘢?庖徽剑?绕涫乔厍戆牙钍烂袷值紫伦罹?竦哪侵??滋?锔??斯?础

    整整一千玄甲铁骑,加上五千关中轻骑劲旅。

    他们埋伏在侧,等刘黑闼的部队过了一半时,突然杀出,将

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