第152章 柿饼闲谈[2/2页]

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       nbsp即，苹果与香蕉。

    nbsp这两样催熟效果应该更好，释放乙烯会更快更浓，能更快更稳定的催熟柿子。

    nbsp但考虑到驯化因素，秦时说的仍是保守。

    nbsp“萍婆果？这个我知！我娘家嫂嫂田地里就有！今秋我就去求两枚回来试！”

    nbsp“贵人连这也知！是咸阳城的秘方吗？”

    nbsp“听闻贵人们都有家传……”

    nbsp“嘘……”

    nbsp“这甘蕉是甚么？”

    nbsp“未曾听过，是不是专供给咸阳宫的？”

    nbsp萍婆果类似还未完全驯化的苹果，跟梨子一样都是中国自有的品种。

    nbsp但在秦国，这东西又小又酸又涩，跟【苹果】完全没有一点干系。

    nbsp要等【丝绸之路】后才会带回来各种【萘果】，各种种植改良，这才越发趋近于苹果。

    nbsp至于后世日常能吃到的那种，要到清朝才能引入国内。

    nbsp再说甘蕉，就是香蕉，以如今的交通，百越之地的水果，可能这些平民百姓终其一生都见不着。

    nbsp但没关系，知识的种子总在不经意的言谈中渐渐留下。一时应用不上也没关系，能多谈两句，说不得就能给予别人一次机遇。

    nbsp乌籽在旁默默看着，原本谨慎的妇人们逐渐高声起来，谈话间也慢慢放松且随意。

    nbsp而秦君坐在高阶上静静听着，时不时说上一两句，大家便又有更多讨论。

    nbsp虽略显杂乱无章，还带着嘈杂，可似乎又有许多细节说了出来。

    nbsp再看一侧毫无存在感的刀笔吏，此刻二人埋头飞速书写，额头都已隐隐生了汗。

    nbsp她似有所悟。

    nbsp而高阶之上，秦时一直追问到十点多钟，而后看看腕表，又看看自己在构皮纸上简单记下的几个关键点，这才说道：

    nbsp“今日叫你们来，是因为我曾吃过一种柿饼，耐储存，且格外甘甜，又不费钱。”

    nbsp“若你们能学到，待来日托人贩入咸阳，或豪商，家中也能多一份收入。”

    nbsp“不知可有人愿意尝试？”

    nbsp那自然是有人的！

    nbsp第1个得赏的小小女童大胆发言：“贵人！我虽年龄小，可日常也帮阿母做事的，我愿意尝试！”

    nbsp“这柿饼做好了，可以卖给贵人吗？”

    nbsp秦时笑意柔软，眸光却湛亮：“好大胆爽快的女郎！你叫什么名字？”

    nbsp女童脆脆道：“我叫丑儿！”

    nbsp秦时点头：“好，丑儿！九月末我会遣人来频阳收购柿饼，若你有做出的，尽管前去！”

    nbsp“赤女，记下此事，记住丑儿的户籍和名字。”

    nbsp“诺。”

    nbsp名叫丑儿的姑娘果然开心起来，不顾身侧母亲的担忧，她大胆道：“贵人来收，会给几枚半两？”

    nbsp秦时说道：“若你果然能制成那样甘甜且耐储存的柿饼，一斗，我出80枚。”

    nbsp80枚？！

    nbsp此话一出，众皆哗然。

    nbsp但秦时却觉得正常，一斗鲜柿卖到咸阳城都能卖出8枚秦半两，要四五斗鲜柿试才能出一斗柿饼，这个价格只能说是公道，并称不上昂贵。

    nbsp更何况，百姓还要十税一。

    nbsp最重要也最无奈的是，软柿，其实也不适合做柿饼。

    nbsp软柿做的柿饼略粘软，制作过程和储存中都更容易坏，且对成熟度也有要求。

    nbsp如今她仔细斟酌过后，便能确定要教给大家做柿饼的这些柿子，就不能选择成熟度过高的。

    nbsp否则损耗太多，这80枚反而挣不了多少。

    nbsp可她作为贵人，一旦定价过高，柿饼恐怕便只能作为内供之物，难以流通。

    nbsp而自来，越是难以流通的东西掌握在普通人手里，就越容易被剥削。

    nbsp频阳有燕家在，剥削倒不至于，只是给他们一份更多的保障。

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    nbsp待来日，这份平民之法传到更多的地方，哪怕不能给家中增添钱财，也多少能让普通百姓尝到甜蜜滋味。

    nbsp她是各方综合权衡给出这样的价格，但下方已然沸腾起来。

    nbsp丑儿更是大胆道：“贵人，现在就要做吗？我家中也有柿树，可要丑儿先摘一筐来？”

    nbsp真是个伶俐姑娘啊！

    nbsp秦时问她：“如今柿果可都成熟了？”

    nbsp丑儿摇头：“我家中的还未熟，如今青青涩涩挂在枝头，还要半月有余才能慢慢转黄。”

    nbsp“但是！附近山坳中有一棵，树顶已有几颗泛黄的了！”

    nbsp“丑儿！”她身侧的妇人大吃一惊：“山林怎可随意去……”

    nbsp她紧张的看着高阶之上的秦时：那是大王的山地啊。

    nbsp虽山坡较小，没有虎狼野兽，他们偶尔也偷偷捡拾一些柴禾回家……可怎能当着贵人的面如此说呢？

    nbsp秦时却假装听不见。

    nbsp连山林都属国有资源，百姓拾柴认真追究起来都属犯法——这种规则对她来说实在荒唐。

    nbsp可就是这样荒唐的规则，一直持续到汉文帝时期，刘恒【驰山泽之禁】，这才使得百姓们的生活渐渐有了休养生息的余地。

    nbsp而如今，秦国虽然还未开放。但秦时却已经默默构思着开放。

    nbsp只孩童在山坳里多看两眼柿树，对她来说又算得了什么呢？

    nbsp因而她只点头：“那好，你来领路，我即刻派人前去采摘不同熟度的柿果，而后会将制作方法书写，由侍从前去教你们……”

    nbsp“丑儿，你可要用心学。”

    nbsp做柿饼严格来说并没有什么难以把控的诀窍，因此秦时也不必亲力亲为——

    nbsp老实说她亲自实践教导的成果，可能还不如她口述，对方来做。

    nbsp此刻，她拿出构皮纸上早已准备好的制作方法，写的是篆字，用的却是大白话——

    nbsp【选果】【削皮】【悬挂】【晾晒】【揉捻】……

    nbsp其中既不费柴禾，也不费石灰盐糖，只需要百姓耐心些，出些巧工。

    nbsp如此无有成本的制作之法，才是最适合他们去实践、试错、探索的方向。

    nbsp而随着柿饼对于硬柿的需求，说不定几十年后，已经有人能成功培育出硬柿了。

    nbsp“赤女。”

    nbsp秦时交代道：“今日午后，便由你来负责指点大家。”

    nbsp第一秘书，可不仅仅是第一生活秘书，自然还有职场上的转变与需求。

    nbsp赤女深深下拜：“奴婢，定不负秦君所托。”

    喜欢。

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