第29章 验货!三分成全父子局[1/2页]
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陛下的“即刻”,是真急!
nbsp他不敢耽搁,立刻命伙计从库房深处搬出十斤用崭新厚麻袋仔细封装的雪白精盐。
nbsp这盐,比铺子里售卖的更白、更细,是他特意留出的“顶级样品”。
nbsp“恪哥……”长孙冲凑近,声音压得极低,满是忧虑。
nbsp“看好铺子,照常买卖。”李恪拍了拍他肩膀,语气平常,“等我回来。”
nbsp说完,抱起那袋沉甸甸的盐,跟着宣旨宦官,大步踏出恪记盐铺。
nbsp门外,一辆不起眼的青布围幔马车静静等候。
nbsp车辕上坐着两个目光锐利、身穿寻常百姓短褐的汉子。
nbsp李恪上车,马车立刻启动,车轮碾过朱雀大街的石板路,直奔皇城方向。
nbsp然而,马车并未驶向巍峨宫门,拐进紧邻皇城西侧一片僻静的坊区。
nbsp最终在一处普通殷实人家模样的院落后门停下。
nbsp院墙不高,门板斑驳。
nbsp“李郎君,请下车。”宦官尖声道。
nbsp李恪抱着盐袋下车,心中疑云密布。
nbsp这绝非太极宫!
nbsp他跟随宦官悄无声息从后门入院。
nbsp院内青石铺地,几丛修竹,简洁雅致。
nbsp正堂门敞,一个身着玄色常服、身形挺拔的身影背对门口,负手而立,似在赏画。
nbsp堂下侍立着两名便装内侍,气息沉凝。
nbsp脚步声惊动,那人缓缓转身。
nbsp一张轮廓分明、不怒自威的脸庞——当今天子,李世民!
nbsp李恪心头剧震!
nbsp所谓的“入宫觐见”,竟是李世民微服出宫,亲至这不起眼的小院“验货”!
nbsp他立刻将盐袋小心置于脚边,便要下拜。
nbsp“免了。”李世民声音不高,却带着不容置疑的穿透力,目光如炬,扫过李恪,落在那麻袋上,“东西带来了?”
nbsp“是,陛下。”李恪止住动作,恭敬垂首,解开麻袋口,露出里面晶莹雪白、细若流沙的精盐,“此乃恪记所制御品精盐,请陛下查验。”
nbsp李世民踱步上前,俯身。
nbsp他伸出两指,捻起一小撮盐粒,置于眼前细看。
nbsp盐粒白得耀眼,颗粒均匀细腻,在透窗的光线下,几乎不见杂质。
nbsp又将指尖的盐凑近鼻端轻嗅,只余纯粹的咸鲜气息。
nbsp“这盐……”李世民眉头微蹙,“比内库供给宫中的贡盐,看着还要白净几分。”
nbsp他抬眼,目光锐利,“如何弄出来的?黑石山那毒盐矿,朕早年便知,无人敢碰。”
nbsp核心问题来了!
nbsp李恪心念急转,面上却是一片“惶恐”与“老实”:
nbsp“回陛下,托陛下洪福,小民也是被逼无奈。流民要活命,总得寻条生路。那矿确有毒,但小民想着,万物相生相克,既是矿毒,必有法子可解……”
nbsp他语速平缓,带着“乡下人”的朴实艰辛,将过程描绘得艰难曲折。
nbsp李世民静静听着,指尖无意识地捻着盐粒,眼神深邃难测。
nbsp审视的目光在李恪身上停留的时间,远比在盐粒上更久。
nbsp堂内一时沉寂,空气仿佛凝固。
nbsp忽然,一阵奇异的、霸道浓郁的肉香,毫无征兆地飘入堂中。
nbsp那香气裹挟着滚烫焦香、丰腴脂香与深入骨髓的咸鲜,瞬间冲散了凝重。
nbsp李世民眉头微动,下意识吸了吸鼻子,目光投向侧边厢房。
nbsp李恪适时躬身,恰到好处地露出一丝“市侩”的讨好:
nbsp“陛下恕罪。小民斗胆,知陛下亲临验盐辛劳,便让带来的厨子在厢房备了些粗陋吃食……用的正是此盐。不知陛下……可有兴致移步,尝上一尝?也好……品鉴盐味?”
nbsp李世民瞥他一眼,未置可否。
nbsp脚步却已迈向飘香的厢房。
nbsp李恪立刻跟上,心中紧绷的弦微松。
nbsp厢房内,方桌碗筷齐备。
nbsp中央放着一个硕大的厚陶瓮。
nbsp瓮口湿泥封已被敲开一角,诱人香气正是由此汹涌而出。
nbsp一名穿着干净的流民汉子,在李恪示意下,用厚布裹手,小心揭开瓮盖。
nbsp一股更强烈的盐香、肉香、脂香混合的热气直冲屋顶!
nbsp瓮底铺着厚厚一层滚烫、烤得微焦的普通粗盐粒。
nbsp盐粒之上,赫然卧着一只表皮金黄焦脆、油光发亮的肥硕鸡只!
nbsp鸡身沾满晶莹的细盐粒。
nbsp“盐焗之法?”李世民看着瓮中形态诱人的鸡,问道。他见过类似烹饪,但用如此雪白精细之盐焗制,实属首见。
nbsp“陛下圣明!”李恪应道,亲自拿起小刀,在鸡腿根部利落一划,再轻轻一撕!
nbsp一只硕大饱满、汁水淋漓的鸡腿被完美撕下。
nbsp金黄焦脆的鸡皮包裹着雪白嫩滑的鸡肉,热气腾腾,浓郁汁水顺着撕口缓缓渗出。
nbsp李恪用干净盘子托着这只犹自颤动、流淌油脂的鸡腿,恭敬奉上:
nbsp“请陛下品鉴。”
nbsp李世民看着这充满原始诱惑的鸡腿,喉结微动。
nbsp他伸出两指,捏住鸡腿骨一端,稍一用力,撕下一大块连皮带肉的鸡肉。
nbsp顾不上烫,径直送入口中。
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nbsp牙齿咬下的瞬间,李世民眼中精光一闪!
nbsp外皮酥脆焦香。
nbsp内里鸡肉滚烫、细嫩、饱含汁水!
nbsp恰到好处的咸味渗入每一丝肌理,将鸡肉本身的鲜美完全激发。
nbsp附着在鸡肉表面的几粒未融雪盐,在舌尖带来微小的爆破感,咸鲜更浓。
nbsp“唔……”李世民发出一声模糊鼻音,咀嚼速度明显加快。
nbsp三口两口吃完手中肉,又撕下更大一块鸡胸肉。
nbsp滚烫油脂顺着他保养得宜的手指流下,洇湿玄色常服袖口一小片,他也毫不在意。
nbsp“好!”几块肉下肚,李世民终于吐出一个字,声音带着被美味熨帖的舒畅,“肉质鲜嫩,咸淡得宜,入味入骨!此盐……果然精妙!”
nbsp他意犹未尽地吮了吮沾着油盐的手指。
nbsp李恪心中大石落地。
nbsp他立刻顺杆爬,脸上恰到好处地堆起“愁苦”:
nbsp“陛下喜欢,小民便安心了。只是……唉,此盐虽好,制作却极艰难,耗费甚巨。
nbsp如今每日产出有限,既要供应铺面,又要预备宫中贵人……小民还养着黑石山几百号流民工匠,日日张口等粮下锅……实在是左支右绌,这产能……实在跟不上啊!”
nbsp他一边诉苦,一边偷瞄皇帝脸色。
nbsp李世民接过内侍递上的温热湿帕,慢条斯理擦拭手指袖口油渍。
nbsp对李恪诉苦,他动作未停,恍若未闻。
nbsp待擦拭干净,才将帕子丢回内侍,目光重落李恪脸上,带着洞悉一切的平静。
nbsp“盐铁,国之命脉。”
nbsp李世民开口,声音恢复帝王清冷,“你的盐,甚好,朕尝过了。能利民生,是好事。然……”
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