第五十五章 疑心[1/2页]

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    宋妙刚把那柚子皮酿蒸上一会，后院里酒楼的饭菜就提回来了。

    nbsp她只叫众人先吃，不用等自己，然而没过多久，却见辛巡检走了过来。

    nbsp“后头有好几个朱雀门的巡兵，还有一个里正，你要是走得开，就来认识一下。”

    nbsp宋妙孤身一人在此处住着，若能认识几个附近巡兵，还有京都府衙的官差帮着介绍，将来遇到什么事情，得个熟人，至少不至于两眼一摸黑。

    nbsp辛巡检这样好意，她当然不会拒绝，忙跟着去了后院。

    nbsp后院里头正当中的位置摆了一张大桌。

    nbsp那桌子乃是宋妙从长兄宋淮舟屋中清理出来的桌面，缺了一角，搭在两张条凳上头，勉强垫平，暂且用着。

    nbsp此时桌边坐着十人，都拿蒲团垫坐，韩、秦两个不必理会，另还有四个巡兵，三个衙役，再兼一个里正——那里正十分眼熟。

    nbsp“孙里正。”宋妙打了个招呼。

    nbsp孙里正忙应了一声。

    nbsp辛巡检也不意外二人认识，上前便道：“这屋子乃是宋小娘子出借给我们的，今次多亏了她帮忙，咱们才得个落脚地方——小娘子一个女娃，日后要是有事，哥几个帮着照料着点。”

    nbsp一时几个巡兵、衙役们纷纷拍着胸脯应是，又自报姓名。

    nbsp那孙里正最后应了，又道：“这是小的本分，不消说！”

    nbsp宋妙便道：“我一向多得孙里正照拂，街坊邻里都知道他从来尽职，前几日还送了不少吃食过来。”

    nbsp她一面说，一面看向韩砺，道：“前次那芋头扣肉，就是用孙里正送的芋头做的。”

    nbsp韩砺一怔，笑着冲孙里正拱了拱手。

    nbsp后者忙回礼道：“不过几个芋头！”

    nbsp但他嘴巴已经笑咧开了。

    nbsp这可是当着京都府衙巡检，另有太学上舍学生的面给自己长脸！

    nbsp前者正是自己上头直管，后者将来更是前途无量，若是能因此记住自己名字，熟悉自家相貌，说不得什么时候，随便一句话，便能顶他跑断腿了！

    nbsp那几个芋头，送得可真值得！

    nbsp一时打过招呼，众人皆让地方，宋妙却道：“诸位先吃，我前头还有两个添菜，一会就来。”

    nbsp“这许多菜，哪里吃得完！”有个衙役道，“秦兄弟买了这一桌子，吃也吃不尽，宋小娘子别忙活了！”

    nbsp那秦纵忙道：“晚上还有！已经定好了，大家只管放开了吃，管饱！管好！”

    nbsp又指那桌面对宋妙道：“小娘子那菜熟了就赶紧来，这里许多东西，晚上你就不必做了！”

    nbsp宋妙顺着去看，果然一桌子都是大菜。

    nbsp整的烧鸡三只、糟鸭一只、八宝鸭一只、卤鹅半片，其中还捎带一副卤鹅肠同鹅心、烧鱼一条，主食有成盆的韭叶饼、肉馒头，一大盘八宝饭，另还有茱萸炖豆腐羹，油焖笋，韭菜拌炒黄豆芽一盘，再兼三两个凉菜。

    nbsp一桌子这许多菜，都要摆不下，有两个肉是放地上的，当真是丰盛非常了。

    nbsp她笑应了，道：“我很快就来。”

    nbsp说着正要走，只被一旁那韩砺叫住，取了荷叶，给她折了一只烧鸡腿下来，放到空碗里递过去，道：“趁着热，宋摊主先吃一口垫着。”

    nbsp宋妙顺势接过，道了谢，复才往前头去。

    nbsp秦纵的饭菜取来得这样快，自然不可能全部都是现做的。

    nbsp宋妙是厨子心态，到了正堂，也不着急吃，先看那烧鸡腿。

    nbsp还热的，闻着也挺香，表皮也是油亮的，但是咬一口，已经不复脆了，韧且硬，入嘴一口的肥油，明明是鸡腿，应当口感最好，肉质最嫩的位置，吃起来竟然有一点塞牙。

    nbsp调味并不差，香料是给足的，只是表皮过咸，内里又不够入味，想来是腌料调得不够好，腌制得也不够久。

    nbsp酒楼饭点前先做一批东西，做好先放着，见有人买再拿出来，这是寻常做法。

    nbsp如果卖得快，或是客人赶上烧鸡刚出炉的时候，吃起来自然样样都好，可要是像秦纵这样去得不逢时，本就放了一会，取来路上又闷了许久，再吃的时候往往就差了不止那么一点意思了。

    nbsp宋妙吃着吃着，忍不住叹一口气。

    nbsp韩公子是好意，但这鸡腿挺大，着实有些占她的肚子，今天难得做一次笋酿，本来还打算多吃几口的。

    nbsp大肥鸡，皮肉之间都是肥油，烧过之后，久放自然回油，吃起来难免油腻。

    nbsp宋妙一时吃完，拿水送了两口，连忙开了灶门，打算赶紧把那笋酿做了清清肠肚。

    nbsp这回依旧是热锅冷油，无需旁的东西，直接把那笋酿摆下去，用小火慢煎定型。

    nbsp等煎香了，她又下了调好的酱油同豆腐乳水进去焖着。

    nbsp因要把那腐乳香味焖进去，收汁还得一点时间，但边上那柚子皮酿已是蒸透了，宋妙便先端了出去。

    nbsp***

    nbsp后院里，秦纵捡几个菜吃了几口，便觉得不太对劲，忙道：“这家酒楼，味道不怎么样啊！”

    nbsp又道：“也是我心急，因怕兄弟们肚子饿，交代下头找一家做得快的，也不知道谁人办的差，晚上再不点这家了！”

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    nbsp巡兵们忙捧他道：“这还不好吃？”

    nbsp“都是扎扎实实的肉，香得很！”

    nbsp“秦兄弟嘴巴刁，我们这些个大老粗，哪里有这许多讲究！”

    nbsp便是那辛奉也道：“很可以了！肉也足，味道也好！”

    nbsp秦纵口中谦让着，人却是殷勤地站了起来，因怕众人不好意思夹菜，便自己给他们分，这个掰一个腿，那个夹一个翅膀，另又分鱼肉，再把那八宝饭、肉馒头分到各人碗里。

    nbsp然而分到那韩砺面前的时候，对方却拿手把碗挡着，摇头道：“你分你的，不用管我。”

    nbsp“韩兄不吃吗？”秦纵有些吃惊，“是不是不对胃口？”

    nbsp韩砺道：“吃的。”

    nbsp说着，他又把那手挪开，让秦纵看里头。

    nbsp碗里有一筷子韭菜炒黄豆芽，又有一块油焖笋，一块鹅肉。

    nbsp“再添点！这哪里够吃！”

    nbsp秦纵张罗着就要给他碗里放鹅腿，然而那肉都没来得及送过去，就见那韩砺又把手盖在碗上了，只道：“我等一等宋小娘子的菜。”

    nbsp这一回，秦纵竟是从那韩兄的声音里听出来一点无奈。

    nbsp当着众人的面，秦纵不好苦劝，心中却想：今日当真是太阳打西边出来了！从前都说韩兄嘴毒，人也不好说话，可他对着辛巡检，那叫一个和气善谈，没一会就处得跟两兄弟似的，眼下对着这宋小娘子，又如此体贴，还怕她做的东西没人捧场，饿着肚子也要等！

    nbsp怎么对着我，就从没有这

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