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第55章 不是败家是什么?[1/2页]

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    紫宝儿就像是在背书一样的,背诵着做月饼的方法和步骤。

    nbsp“先要准备白面,适量,”紫宝儿看到大嫂把白面倒进盆里,一拍自己的小脑门儿,“哦,忘了……”

    nbsp那滑稽的小模样,让杨盼盼“噗嗤”一声,简直都要笑喷了……

    nbsp“大嫂嫂,”紫宝儿扭着小身子,“先要把红豆洗洗干净,还要煮熟哦。”

    nbsp紫宝儿不好意思地吐吐舌头,她真得忘掉了。

    nbsp“二弟妹,”杨盼盼扭头冲外面叫道。

    nbsp“来啦。”

    nbsp王泡妞一声大吼,吓得吴余一个激灵。

    nbsp她早就羡慕大嫂能跟小姑子一起合作,她也想,可小姑子不喜欢跟她合作啊。

    nbsp紫宝儿的小身子也是抖了抖,赶紧自己“揪揪毛儿吓不着。”

    nbsp还小小声地念叨着,自己老老实实地揪了三遍,也念叨了三遍。

    nbsp杨盼盼都要笑si了,肩膀一抖一抖的,仿佛下一秒就要笑出猪叫声。

    nbsp“赶紧的,”杨盼盼一边笑,一边把红豆塞给王三妞,“洗干净,用温水泡一泡,动作要快。”

    nbsp“好嘞。”

    nbsp很快,红豆搓洗干净,开始浸泡。

    nbsp红豆浸泡的过程中,紫宝儿又开始指挥杨盼盼:“大嫂嫂,先打几个鸡蛋,搅拌均匀。”

    nbsp“没问题。”

    nbsp杨盼盼快速打了六个鸡蛋,筷子翻飞,转眼间蛋清与蛋黄就均匀地混合在一起。

    nbsp“再来点白糖,”紫宝儿指着其中的一个透明袋子说道,“这个就是白糖。”

    nbsp“再加入这个些许,蜂蜜些许,边倒边搅拌均匀。”

    nbsp“好。”

    nbsp“一定要搅拌均匀,白糖要全部搅拌融化才行。”

    nbsp“再往里面加入白面粉,搅拌至没有粉块儿为止。然后……”紫宝儿用小手手比划着,“揉成一个一个这么大小的面团。”

    nbsp“放在一旁醒着,”紫宝儿又叮嘱道,“要用东西盖住哦,别风干了。”

    nbsp红豆浸泡了半个时辰,水已经烧开,直接把红豆倒入锅中,大火烫煮,直至水干、红豆软烂。

    nbsp“大嫂嫂,加入白糖,把红豆捣成糊糊状。”

    nbsp“好。”

    nbsp“大哥,大哥,”紫宝儿看到紫大郎过来,赶紧站起来,“大哥,你来帮大嫂嫂呀,这个好累人的。”

    nbsp“好,大哥来。”

    nbsp紫大郎接过杨盼盼手里的大锅铲,使劲按压、搅拌。

    nbsp男人和女人的力度就是不一样。

    nbsp跟其他女人相比,杨盼盼的力气还算是比较大的,可跟紫大郎比,那就是小巫见大巫了。

    nbsp紫大郎很快就把红豆搅拌成泥,而且还是很均匀的泥。

    nbsp“大嫂嫂,”紫宝儿说道,“把这些红豆泥搓成一个个小团子,要包在那些面团里。”

    nbsp紫宝儿指着旁边那些醒着的面团儿。

    nbsp杨盼盼恍然大悟,这不就跟包饺子、包包子一样的道理吗?

    nbsp“然后,用那个油煎就可以啦。”紫宝儿拍拍小手,大功告成。

    nbsp“大嫂嫂会油煎吗?”紫宝儿都已经走到厨房门口了,又不放心地转过身来,问道。

    nbsp杨盼盼想笑又不能笑,随口说道:“大嫂嫂没煎过,宝儿告诉大嫂好不?”

    nbsp其实,杨盼盼这话,倒也不全是开玩笑,她确实没用过油煎东西。

    nbsp毕竟,油那么贵,谁家不是精打细算的,哪里舍得拿来煎东西?

第55章 不是败家是什么?[1/2页]

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