第709章 寒地农商[1/2页]
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709nbsp章:寒地农商(至元三十二年夏?白虎城市集)
nbsp白虎城市集选在南城门内开阔地,按nbsp“九宫格”nbsp布局:中心设nbsp“市楼”(管理中枢,悬挂市规与度量衡标准器),东为nbsp“汉货区”(丝绸、茶叶、瓷器),西为nbsp“蒙货区”(皮毛、奶制品、兽骨制品),南为nbsp“杂货区”(农具、药材、日用品),北为nbsp“食品区”(熟食、谷物、渔猎产品),各区用石板路分隔,路口设木牌标注品类。
nbsp市集设nbsp“市令”(由汉官张谦担任)与nbsp“协管”(蒙古千户帖木儿兼任),每日辰时敲钟开市,酉时敲钟闭市。张谦在《市集章程》中规定:“商户需登记入册,缴纳‘市租(按摊位大小,月缴粟米五斗至一石);禁止强买强卖,纠纷由市楼调解,重者交官府处置。”nbsp开市首日,张谦亲自检查度量衡:“汉尺一尺合蒙古‘扎(拇指至中指长度)的一尺二寸,交易时需用市楼校准的‘标准秤,避免争执。”
nbsp市集角落设nbsp“质库”(典当行,汉地制度)与nbsp“牙行”(中介,由熟悉双语的居民担任),牙人王二负责撮合交易,抽取nbsp“牙钱”(交易额的百分之一)。他手持nbsp“量斗”nbsp穿梭于摊位间:“汉商的茶叶按斤算,蒙古的羊皮按张论,我这斗秤公平,双方都信得过。”nbsp市集的有序规划,让汉蒙商户虽语言不通,却能凭制度顺畅交易。
nbsp汉商李茂的摊位上,蜀锦、武夷茶、景德镇瓷碗整齐排列,他带来的nbsp“货单”nbsp标注着交换比例:“一匹蜀锦换十张羊皮,一斤茶叶换两斤奶酪,一个瓷碗换五斤燕麦。”nbsp蒙古牧民巴特尔牵着马前来,马背上驮着刚鞣制的狼皮,李茂用市楼标准秤称重:“狼皮三张,按市价可换两匹棉布、一斤盐,要不要添点茶叶?”nbsp巴特尔点头,用生硬的汉语说:“茶叶要砖茶,煮奶茶香。”
nbsp交易中最关键的是nbsp“信用建立”,李茂首次来白虎城时,用nbsp“预购制”nbsp赢得信任:牧民先领茶叶,约定秋收后用皮毛偿还,到期巴特尔不仅履约,还多送一张狐皮:“汉人讲信用,我们不占便宜。”nbsp张谦记录典型交易:“丝绸换皮毛解决穿衣,茶叶换奶酪补充营养,瓷器换谷物改善饮食,贸易让双方各取所需。”
nbsp特殊商品有专门规定:铁器(农具、刀具)需登记(防止流入敌对部落),药材(如治疗冻伤的当归、防风)由医官核验品质,酒类交易限在市集内饮用(禁止醉后闹事)。李茂的账本详细记录:“本月交易羊皮五十张、奶酪三百斤,换出蜀锦十匹、茶叶二十斤,利润虽薄,但能打开北境市场,长远划算。”
nbsp白虎城周边的nbsp“军屯区”nbsp里,农官赵德带领士兵试种青稞与燕麦。他改良汉地耕作法:“冻土需‘春融耕——nbsp待表层化冻五寸立即翻地,趁墒情播种;种子要‘温水浸种(三十度温水泡半日,催芽),播后覆土三寸(防鸟啄、防冻害)。”nbsp士兵们用改良犁(犁头加钢齿,犁杆缩短适配寒地)翻地,铁犁入土时nbsp“咯吱”nbsp作响,赵德在旁指导:“行距一尺五寸,株距五寸,太密易倒伏,太稀产量低。”
nbsp为保墒情,他们采用nbsp“垄作”——nbsp起高垄(高一尺),种子播在垄上,垄间沟可排水(夏季防涝)、储雪(冬季积雪融化滋润土壤)。赵德还从使虎部落学来nbsp“粪肥法”:将羊粪、马粪堆积发酵(寒地需加盖草帘保温,加速腐熟),播种时施入垄底。“这肥比汉地的豆饼肥劲长,”nbsp士兵们发现,施粪的青稞长势明显更旺,叶片浓绿。
nbsp六月抽穗期遇霜冻,赵德连夜组织士兵燃nbsp“防霜烟”(用秸秆、杂草堆在田边,凌晨点燃,烟雾笼罩田垄防霜冻)。烟幕散去,青稞穗未受冻害,他抹着汗笑:“北境种地,七分靠种,三分靠守,一刻不敢松懈。”nbsp秋收时测算,亩产青稞达一石二斗,燕麦一石,虽不及中原产量,却足够驻军自给,赵德在《农桑记》写下:“寒地非不毛,用心皆可耕。”
nbsp军器坊为农耕特制nbsp“寒地农具”:铁犁头锻打时加入锰(增强耐磨性),犁杆用桦木(耐寒不易裂);镰刀刃口呈锯齿状(便于收割坚韧的燕麦秸秆);锄头柄裹防滑皮(冻土坚硬,握柄需稳)。铁匠李五带着徒弟赶制农具,他对赵德说:“这犁头您试试,保准比中原的犁多入土半寸,就是费铁,每把犁得用三斤精铁。”
nbsp播种器的改良最受士兵欢迎:汉地nbsp“条播器”nbsp在冻土难推进,李五加装nbsp“破冰尖”(前端焊三角形铁尖,先破冻土再下种),一人一牛每日可播种三亩,比人工撒播效率提高五倍。赵德组织农具培训:“新犁转弯时要慢,免得犁头卡住;锯齿镰收工后要擦油,北境潮湿,易生锈。”nbsp士兵们在田边立nbsp“农具架”,农具用完后分类悬挂,避免泥土冻结难以清理。
nbsp使虎部落带来的nbsp“骨制农具”nbsp也得到借鉴:用牦牛骨做锄头柄(比木柄更防震),用驯鹿角做薅草耙(齿软不伤幼苗)。赵德与部落长老交流:“铁农具锋利,但你们的骨具轻便,咱们各取所长。”nbsp农具的融合改良,让农耕技术在寒地快速落地。
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nbsp贝加尔湖的渔猎由nbsp“湖管司”nbsp统一管理,周显与使虎部落首领巴图共同制定《渔猎规》:“每年三月至五月为禁渔期(鱼类繁殖),六月开渔;捕猎限成年兽,幼兽、孕兽禁猎;每户每月捕鱼不得超百斤,捕猎不得超三只。”nbsp违规者nbsp“罚没工具,严重者禁渔猎三月”。
nbsp开渔首日举行祭湖仪式,渔民们向湖心投放nbsp“祈福饵”(青稞粉与酥油混合),巴图念诵祷词:“冰海赐我们鱼虾,我们留它们子孙,明年再来,鱼满舱、兽满山。”nbsp渔民使用的nbsp“寒地渔具”nbsp有讲究:渔网网眼三寸(放过幼鱼),鱼钩大小限三寸以上(钓大鱼),捕猎用nbsp“套索”(只套成年兽颈部,避免误捕幼兽)。
nbsp湖管司设nbsp“巡湖队”(士兵与部落猎户各半),队长阿古拉每
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