118、居酒屋的实习生[2/2页]

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    “?拔幔??窗锵旅Α！被刍圩釉诤蟪?暗馈

    餐厅的生意一直都不错，但今天特别的忙，除了要接待日常的客流，还有人预定了一整只烤鸡。

    宫崎家的鸡有多大，大家都知道。

    再加上这是秘法培养，口感和营养远胜普通鸡肉，所以定价比其他要高上不少，一般人也就是点几个小菜来下酒。

    这样点一整只鸡的，妥妥的是大客户。

    要处理的食材很多，所以他们夫妇两需要自家儿子的帮助。

    “要不让我来吧？”

    洗完蔬菜的?拔幔?吹阶约依习郑??诔粤Φ刂?馓逍统?娓竦姆始Γ?谑浅鲅晕实馈

    “你知道怎么做吗？”宫崎次郎问道。

    “看你做，大概知道要干什么。”

    “那行吧，我在旁边指导你。”宫崎次郎揉着腰说道。

    这个活说实话还是挺累人，他这才处理完一只，就有点儿疲惫需要小小休息下。

    儿子愿意帮忙，也是件好事。

    虽然第一次上手，效率什么的不高，但总归是多一个人干活，能分担一点是一点，他也能更轻松一些。

    “你要做的就是将这只鸡砍成一块一块的，注意不要用蛮劲去砍骨头，那样是砍不动的。”

    要问宫崎次郎为什么知道的，这是血的教训。

    一开始，他就是按处理普通鸡的方法，来处理家里养的鸡，想剁吧剁吧就能处理好，结果刀崩了好几把，手也是隐隐发麻。

    “知道！”?拔岬阃繁硎久靼住

    提起菜刀，走到肥鸡身前，一只手指点在了肥鸡身上细细感知了起来。

    贤一也是抽空，给弟弟上过刀术课的。

    相比贤二教的基础动作，贤一的教导更偏向于理论，而他所教的也被弟弟牢牢记在心中。

    “万物都有其脉络，你要学会聆听万物的呼吸，等你切菜顺着菜的纹理下刀，方能切出最完美的菜，懂吗？”

    用哥哥教自己的感知法，去感知这只鸡。

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    黑暗之中，一根根线条浮现，最终勾勒成一只肥鸡的形状。

    待到肥鸡成型，?拔嵋仓?栏萌绾蜗碌读恕

    于是，他缓缓提起菜刀。

    “等等！”宫崎次郎发出惊呼。

    闭着眼睛切菜的吗？这也太胡来，万一伤到自己怎么办？说实话，他有点后悔让自家儿子上手了，这种事还应该自己来的。

    他的话并没有让?拔嵬Ｏ露?鳎?说痘?鲇琶赖那?摺

    这让宫崎次郎看呆了！

    虽然眼睛是闭着的，但?拔岬牡度肥且斐５木?迹?晕藜淙胗屑洌?蛹Φ墓峭贩炖锘?????患β??纸獬闪斯嬲?囊豢榭椤

    要让人怎么形容呢？

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    做个对比，现在的?拔岬牡叮?淙幻挥杏捌?纳闶保?歉龀?锏牧枥鳎??锤?幸恢执蟪?钠?省

    额······

    “大厨的气质，怎感觉有些不对啊？”宫崎次郎沉思道。

    自家儿子这刀法是很厉害，只不过怎么到头来还是成了个厨子？

    当初不是说好，厨艺只是用于引导?拔崤?π扌械穆稹

    现在事情好像有点超出掌控啊······

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