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第96章 竞速抢分赛[1/2页]

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    “根据网上粉丝投票,竞速抢分赛作品主题是....甜点!”\n  战队席上,八支队伍瞬间议论起来,对于甜点这个主题,能在速度上发挥的东西,实在是太多。\n  竞速抢分赛,五名选手轮流使用灶台制作作品。\n  规则只有这么一条。\n  但其中的道道,却远不止这点。\n  首先他并没有制止队伍选手,不能制作相同的作品。\n  也就是说,同一队伍的五名选手,完全可以制作同一款作品。\n  这样做的好处就是,第一位选手挑选食材,处理食材时,就能同时将后续队友的材料所备好。\n  后续队友上场只需直奔灶台,拿起备好的原料,进行烹调,就能制作出成品。\n  省去再一次食材区挑选,以及处理食材的时间。\n  能在速度上取得极大的优势。\n  当然有利也有弊,虽然速度上占优,但由于是同样的五款菜品,评审品尝时的观感肯定一次比一次差。\n  哪怕是龙肉,当你吃多了,也总会感到腻味。\n  因此这种策略,在质量分的获取上,会略逊一筹。\n  当然,办法总是人想出来的,经过前两季厨神争霸的沉淀,后人已经改良出兼顾速度以及质量分的策略。\n  那就是...\n  品种相同,味道不同!\n  举例子就是,同样是制作五个雪糕,但却是五种不同口味的雪糕。\n  听到陈大大宣布出竞速抢分赛的主题,八支队伍就根据这个策略,讨论了起来。\n  聚焦最先参赛的大日菜系。\n  领队易学明审视众人,趁着这点空隙,挑选出一名备菜速度快的队员。\n  “甜品的话,我推荐大福,可以制作草莓、橘子、芒果等口味,谁对大福熟悉,制作经验多一点?”\n  “我去吧,我这几年都在制作日式甜点,大福是我的拿手好戏。”其中一名高级厨师立马举手响应,在争夺荣誉的关头,容不下谦虚。\n  “行,大福大家都知道怎么做吧,将备好的面皮,裹上需要的口味,就立马完事了,简单得很...”\n  大日菜系队伍三言两语间,定下了参赛作品,至于他们的对手,土耳其菜系战队,也是不赖。\n  还是领队率先发声:“甜品,巴克拉瓦,这个没有异议吧?”\n  巴克拉瓦也就是之前何州品尝过的果仁蜜饼,是一种土耳其的传统甜品。\n  每一名土耳其菜系厨师对其的制作手法,都颇为熟悉。\n  见到众人点头,土耳其领队也不废话:“我先出战备料,巴克拉瓦口味方面没有那么多选择,只能根据加入的干果改变口感,我们要在速度上取胜。”\n  虽然知道面对大日菜系这么一个对手,想要取胜的机会十分渺茫。\n  但身为领队的他,并不能露怯。\n  他唯一能做的,就是率先带头冲锋,夺得头筹,给对方一个下马威的同时,提振队伍士气。\n  “请第一轮对战队伍上台,做好准备。”\n  台上,张淼淼手持话筒,提醒参赛人员就位。\n  商讨好对策的双方战队也不拖沓。\n  大日料理战队率先排除一名熟悉甜点制作手法的高级厨师,位于左侧灶台。\n  土耳其菜系战队则队长率先上场,胸口上四颗星星闪耀着本不存在的光辉,正是一名大师级人物,位于右侧灶台,一站定,就让对方的日系

第96章 竞速抢分赛[1/2页]

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