第429集：品牌打造[1/2页]

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    糖龙赋：从匠心到品牌的涅盘

    nbsp清晨的阳光透过双生谷的薄雾，在青石板路上投下斑驳的光影。林砚之蹲在传承馆的老槐树下，指尖轻抚过一尊断裂的糖龙——龙头与龙身的衔接处凝结着琥珀色的断口，那是上周从邻省展销会退回来的残品。

    nbsp34;第三十七件了。34;身后传来木杖点地的轻响，七十八岁的苏老爷子拄着刻有缠枝纹的拐杖站在门廊下，34;各地作坊的手艺参差不齐，有的用麦芽糖偷换蔗糖，有的为了塑形加工业明胶。再这样下去，糖龙要变成甜腻的笑话了。34;

    nbsp林砚之起身拍掉裤腿上的尘土，望着馆内陈列的百余种糖龙：江南的婉约玲珑，塞北的雄浑粗犷，岭南的艳丽繁复......这些凝聚着各地匠心的作品，此刻却像一盘散沙。三个月前在上海举办的非遗博览会上，有客商指着三种风格迥异的糖龙问：34;这些真是同一种技艺？34;当时他无言以对。

    nbsp一、破局之议

    nbsp初秋的传承者大会在双生谷的祠堂召开，三十六个省市的传承人围坐在百年银杏树下。墙上投影着近半年的销售数据：散装糖龙均价下跌17%，劣质仿品投诉量上涨43%。

    nbsp34;我铺子隔壁的小卖部，用糖稀灌的塑料龙模具，十块钱三个，抢了我一半生意。34;来自山东的赵铁锤把粗瓷茶碗重重磕在石桌上，碗沿的豁口在阳光下闪着寒光。

    nbsp云南的白族姑娘金花转动着银手镯叹气：34;上个月有游客买了我家的糖龙，回去说跟网上买的39;正宗糖龙39;味道不一样，给了差评。我去看那网店，发货地竟是个从不出产甘蔗的北方小城。34;

    nbsp林砚之看着众人焦灼的面容，忽然想起祖父临终前的话：34;技艺是骨，名声是皮，骨肉相连才能立世。34;他深吸一口气，将一张绘制着腾飞糖龙的草图推到众人面前：34;我们得有个统一的名字，统一的模样，让大家一看到就知道——这才是真正的糖龙。34;

    nbsp草图上的糖龙融合了各地特色：取江南龙的灵动眼波，纳塞北龙的遒劲龙须，采岭南龙的绚丽鳞甲，龙爪紧握的谷穗暗合双生谷的起源。最妙的是龙身缠绕的绶带，上面用篆书写着34;一脉相承34;四字。

    nbsp34;这是要断了各地的特色？34;川西的老匠人陈二叔摸着山羊胡反问，他制作的34;火纹糖龙34;曾得过省级非遗奖。

    nbsp34;不是断，是立。34;林砚之打开笔记本电脑，调出故宫博物院的资料，34;您看这故宫的龙纹，琉璃瓦上的、金砖上的、龙袍上的，形态各异却都认得出是皇家龙纹，因为有魂。我们的糖龙也要有魂，这标志就是魂。34;

    nbsp争论持续了整整三天。有人担心失去地方特色，有人顾虑商标注册的繁琐，直到苏老爷子敲着拐杖站起身：34;我年轻时走南闯北，见过最好的糖龙能引来蜜蜂绕着飞。现在呢？有的糖龙硬得能硌掉牙。要让好东西活下去，就得按新法子来。34;

    nbsp最终，34;龙涎记34;这个名字以微弱优势胜出——既点明糖龙的精髓在于熬制时的34;涎丝34;，又暗合34;龙涎香34;的珍贵之意。

    nbsp二、千面归一

    nbsp品牌标志定稿后，包装设计成了新难题。林砚之带着三个年轻传承人扎进了省图书馆的古籍部，在泛黄的《天工开物》《糖霜谱》里寻找灵感。

    nbsp34;有了！34;学平面设计出身的周棠棠突然欢呼，她指着一页明代糖画作坊的插画，画中盛放糖人的纸匣上印着缠枝莲纹，34;咱们用传统纹样，但用现代配色。34;

    nbsp他们最终确定了三层包装体系：基础款用再生纸制作，印着简化的龙纹与34;龙涎记34;标志，适合日常销售；礼盒款采用蓝底烫金工艺，侧面绘制糖龙制作流程图，供节日馈赠；收藏款则与青瓷匠人合作，将糖龙放入定制瓷盒，附上手写编号的收藏证书。

    nbsp山西的传承人

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